Home

gyldige pludselig Forsvinde elg sous vide Et centralt værktøj, der spiller en vigtig rolle Moralsk Tillid

Elg Bangkok | Bangkok
Elg Bangkok | Bangkok

Sweet • Sour • Savory
Sweet • Sour • Savory

Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)
Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)

Jakten på min “perfekte biffmiddag”: Elg biff sous vide med umami |  CremaCafe
Jakten på min “perfekte biffmiddag”: Elg biff sous vide med umami | CremaCafe

Vildt – Sous vide 2.0
Vildt – Sous vide 2.0

Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.

Elg / Storfe | CremaCafe
Elg / Storfe | CremaCafe

YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat

Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken

Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og cognacsaus -  AperitivoMat.no
Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og cognacsaus - AperitivoMat.no

Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød
Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød

Sous vide: Hvordan virker det egentlig?
Sous vide: Hvordan virker det egentlig?

Recept: Stegning af elg | Crockpot
Recept: Stegning af elg | Crockpot

Krondyrfilet sous vide | opskrifter | GastroFun.dk
Krondyrfilet sous vide | opskrifter | GastroFun.dk

Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)
Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)

Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og  rødvinsaus | Daniels Bistro
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro

Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød
Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød

Sous vide - en ny gammel madlavningsteknik – Thefatcow.se
Sous vide - en ny gammel madlavningsteknik – Thefatcow.se

Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone

Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous  Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål

TEST: Bedste Sous Vide →9 Ekspertanmeldelser
TEST: Bedste Sous Vide →9 Ekspertanmeldelser

Tid og temperatur
Tid og temperatur

Sweet • Sour • Savory
Sweet • Sour • Savory

ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag
ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag

Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone

Elgbiff og stek sous vide: Optimale temperaturer og tider | CremaCafe
Elgbiff og stek sous vide: Optimale temperaturer og tider | CremaCafe